店主よりご挨拶

開業20周年を迎えました。

今まで支えていただいた方々 お客様。本当にありがとうございます。 これからも、少しずつ成長し 福岡を支えらる店を創っていきます。

今後とも宜しくお願い致します
 
【予約について】
https://www.instagram.com/akira714714/
 
こちらをフォローしていだだいてからご連絡下さい。宜しくお願い致します。LINEからのご予約にも対応しております。
＊登録後コメントにてお名前、電話番号をご連絡ください
https://lin.ee/ROQqNVe
 

 
なお、海外のお客様は、オマカセまたはポケットコンシェルジュから、お受けいたしております。宜しくお願い致します。
Reservations from international customers are accepted by OMAKASE or Pocket Concierge . Thank you for your cooperation.
 
【Omakase】
https://omakaseje.com/restaurants/la192062
【Pocket Concierge】
https://pocket-concierge.jp/en/restaurants/244316?seat_date_eq=2023-06-03
 
 
その他、お仕事の依頼がございましたらお電話でご連絡を何卒よろしくお願いいたします。
TEL. 092-292-7663

For Guets From Overseas

CHISO NAKAMURA has been welcoming guests since 2016 in Fukuoka City.We are proud to be featured in the "Michelin Guide FUKUOKA, SAGA, NAGASAKI 2019 Special Edition" as a two-star restaurant.
 
Here, you can experience the harmony of hospitality, elegant decor, and cuisine while enjoying Japan's seasonal beauty. Our restaurant is tucked away from the city's hustle and bustle. It is housed in a serene SUKIYA-style building crafted with carefully chosen materials from KYOTO, resembling a "mountain retreat."

Our KAISEKI (traditional Japanese meal brought in courses) courses feature the finest seasonal ingredients. The dishes are served on artful tableware inspired by the playful spirit of the tea ceremony. These are paired with TOKONOMA (alcove where art or flowers are displayed) decorations to enhance the dining experience.
 
Please make your reservation through Pocket Concierge to avoid reservation errors. We sincerely appreciate your cooperation!
 

●予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。
●こちらのウェブ予約システムでは、個室のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。カウンター御希望の際は、直接お電話頂きますようお願いいたします。
●ご予定の人数が選べない場合は直接店舗までお問い合わせをお願いいたします。
●当日のご予約はお電話にて承っております。また、ウェブ予約と店鋪予約状況は 連動しておりません。お電話下さいませ。
●ご予約の変更またはキャンセルについては、下記番号までご連絡の程よろしくお願いいたします。
●ご連絡なしでご予約時間の15分過ぎましたら、お待ちいただいているお客様を優先的にご案内をする場合がございますので、あらかじめご了承ください。
●ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスが、不備のあるものですと、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。正確な電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようよろしくお願いいたします。
●連絡がなくご来店頂けなかったお客様は以後、ご予約を承ることができない可能性がございますので、あらかじめご了承ください。

Q. 予約はどれくらい前から可能でしょうか？
ご予約の最終受付は基本的にはご来店日の前日までになります。ただし、夜の営業に限り当日の14時迄はもし空席があれば、お席をご用意することができます。なお、営業時間中（前後１時間含む）は、お電話が繋がりにくくなっていますので予めご了承くださいませ。
 
Q. お酒はどのようなセレクトでしょうか？
ゆっくり盃をかたむけるのにふさわしい名酒を中心に、昔ながらのしっかりした造りの純米酒や大吟醸を日本各地よりセレクトし揃えています。加えてビール、ワイン、シャンパンもご用意しています。
 
Q. 個室はありますか？
数寄屋造りの落ち着いた風情の個室をご用意しております。2名様用1室、4名様用1室の計2室があり、プライバシーを大切にしたい会食などにご利用いただけます。季節の粋を表す掛け物などの床の間飾りもお楽しみください。
 
Q. お店の駐車場はありますか？
専用駐車場はありませんので、お車でお越しの際には近隣コインパーキングのご利用をお願いいたします。なお、お昼にはコインパーキングも混み合っていることが多いのでご注意ください。
 
Q. 喫煙は可能でしょうか？
申し訳ありませんが、お店は全面禁煙となっております。
 
Q. 小さい子どもを伴っての来店は出来ますでしょうか？
申し訳ありませんが、中学生以上からのみ来店可能となっております。
 
Q. クレジットカードは利用できますか？
ご利用可能です。
 
Q. どのような服装が適切なのでしょうか？
お客様のお召し物につきましては、基本的に「スマートカジュアル以上（和装含む）」でご来店いただけますと幸いです。なお、店内はいずれも履き物を履いたままご利用いただけます。
※過度にカジュアルなお召し物はご遠慮ください。